DIA DE SALADA VERDE"

A Blogagem Coletiva do Café com Bolo desta semana é  a cor verde  e que maravilha , pois depois de uma semana de festa  cheia de "comes e bebes" , nada melhor do que perder os quilinhos ganhos entrando numa boa dieta e hoje na casa da M@myrene o cardápio é só saladas verdes.

 Observando o jardim que está todo verdinho ,  o dia  está lindo , uma brisa gostosa que abre o apetite e vamos então voltar para organizar esse jantar.

Dando início aos preparativos a primeira providência foi ir ao Supermercado  para escolher as verduras, legumes , temperos -  tudo que fosse necessário para fazer uma boa salada,   além de  ver uma farta variedade de frutas da época para servir de sobremesa e também  preparar um bom suco.

Aproveitei também para dar um pulinho na feira e completar com algumas coisinhas que ficaram faltando.

Chegando em casa fomos direto para a cozinha para deixar as compras e começar os preparativos da tão esperada SALADA VERDE.

Separamos todos os ingredientes necessários e veja que variedade de verduras, legumes e frutas.

 

As saladas estavam sendo preparadas e, enquanto isso, fui arrumar a mesa para o jantar porque já estava ficando tarde.

As saladas ficaram prontas e vejam que apetitosas e agora é só colocar na mesa.

Fiz algumas pesquisas sobre a qualidade dos alimentos e as frutas, verduras e legumes devem estar presentes todos os dias nas nossas refeições.

 A combinação de fibras, minerais e vitaminas desses alimentos auxilia na manutenção do peso adequado além de prevenir uma série de doenças.

É importante estar atento a alguns fatores na hora de escolher esses alimentos.

Deve-se haver preferência por frutas, legumes e verduras da época, pois estes estarão mais baratos e frescos como também a higienização no preparo dos alimentos é de fundamental importância.

O guia alimentar para a população brasileira recomenda um mínimo de 3 porções .

Ainda bem que havia fartura de salada porque apareceu a vizinha para nos visitar e acabou aceitando em ceiar conosco. Ela veio com o seu cãozinho, "Rusty", que não tirou o olho da mesa para ver se sobrava alguma coisa para ele - pode uma coisa dessa!?! 

E já ia esquecendo de contar que ainda servimos, de quebra, uma cervejinha bem geladinha - porque ninguém é de ferro - e um copinho não faz mal a ninguém. São servidos?

O VERDE é a cor mais harmoniosa e calmante de todas. Representa as energias da natureza, esperança, perseverança, segurança, satisfação, fertilidade. Facilita a comunicação com as plantas e os devas da natureza. Simboliza: vida nova, energia, crescimento . Facilita a traquilidade do sono .

Espero que tenham apreciado um pouquinho do que aqui ofereci a vocês e, até a próxima semana, onde espero chegar mais cedo para estar aqui com vocês nessa Coletiva "Colorindo a Vida".  Agora vou fazer a digestão indo passear um pouquinho por esse lindo jardim e pousar meus pés nessa graminha verde.

Beijos         

(Imagens e pesquisas retiradas da NET)